Подаци су дистрибуирани од стране здравственог портфеља поводом комеморације сутра, под мотом "Здрав крвни притисак, здрави откуцаји", Светског дана хипертензије, болести која годишње у свету убије 9 милиона људи.
У Аргентини је 34 одсто популације старије од 18 година хипертензивно, што се у свету понавља и понављање, где једна од три особе има крвни притисак који прелази границу 140/90.
Од тога 48% не прима лечење против болести, јер 33% не зна њихово хипертензивно стање, а 15% које познају дијагнозу не прате медицинске индикације, саопштило је Министарство здравља.
"Ако се смањи конзумирање натријума, смањи се унос алкохола, елиминише се дуван и стекну навике здравог начина живота, ризик од заразе кардиолошким и цереброваскуларним и бубрежним болестима знатно се смањује", рекао је секретар за превенцију и контролу Ризици, Марина Косацофф.
Званичник је рекао да у свету "хипертензија убија више од 9 милиона људи годишње и одговорна је за 45% срчаних и 51% можданог удара", и, поред тога, може да изазове срчани удар, мождани удар и сљепоћа
С обзиром на то, „главни алат за превенцију је периодична контрола крвног притиска у било којем добу“, рекао је званичник, док је потребно „смањити унос соли и бити пажљив на питања попут пушења и конзумирања алкохола. у вишку. "
Такође је рекао да је седећи начин живота "још један фактор ризика који повећава шансе за хипертензију за 20%", међутим, "54, 9% аргентинске популације не обавља ниједну врсту физичке активности".
Студија спроведена од стране националног здравственог портфеља у Аргентини, процијенила је да просјечни унос соли износи 11, 2 грама дневно, што је више него дупло више од препоруке Свјетске здравствене организације, а то је 5 грама дневно
"За сваки грам који успевамо да смањимо потрошњу натријума, избегаваћемо 2000 смртних случајева годишње", рекао је Себастиан Ласпиур, директор за унапређење здравља и контролу незаразних болести.
Национални здравствени портфељ препоручио је „бирајте храну са мање натријума на етикетама, избегавајте додавање соли оброцима, конзумирајте више воћа и поврћа, бавите се физичким активностима најмање 30 минута дневно и избегавајте конзумирање дувана и алкохола“.
Ласпиур је саветовао "да не додате сол оброцима током кувања" и препоручио је "употребу других зачина, јер ако се сол додаје током припреме, количина која се уноси у оброк да би се осетио укус је много већи".
Додао је да се "ствар обичаја и културе мора мењати: пробајте храну након што је припремљена, а по потреби додајте и најмању могућу количину соли".
Косацофф је рекао да Министарство здравља „указује на међусекторски напор, апелујући на подршку индустрије, организација цивилног друштва, академика и научника, јер ако сви радимо на превенцији, можемо побољшати велики утицај који артеријска хипертензија има на наше становништво. "
Из портфеља је истакнуто да његов програм "Мање соли више живота" ради од 2011. године "на смањењу конзумације соли и смањењу морбидитета и смртности услед кардиоваскуларних, цереброваскуларних и бубрежних болести, као и на подизању свести у друштву о потреби смањења уградње у јела. "
Такође је наговестио да је потписао оквирни споразум са ЦОПАЛ-ом (координатором прехрамбене индустрије), коморама и компанијама за смањење садржаја натријума у приоритетно прерађеној храни.
У међувремену, у занатским пекарама „развијене су акције за производњу хлеба са мање соли и без соли на бази препоручене мере, искуство које је омогућило смањење 25 процента соли у хлебу направљено у више од 6.000 пекара у земљи. "
Извор: ввв.ДиариоСалуд.нет
