(ЦЦМ Салуд) - Људи који једу зачињену храну готово свакодневно имају 14% већу вероватноћу да живе дуже од оних који је конзумирају мање од једном недељно. Такође штити од срчаних и респираторних болести, показују резултати истраге. Али то нису једине предности зачињеног, јер очигледно могу да вам помогну да смршате и побудите сексуалну жељу.
Истрага је спроведена са 487.375 људи између 30 и 79 година, који су праћени седам година. Старији људи узимали су зачињенију храну и били су мање болесни од рака и кардиореспираторних тегоба. Резултати истраживања објављени су у медицинском часопису Бритисх Медицал Јоурнал.
Али, нису се сви научници сложили са овом студијом. Према изјавама које је прикупио лист Ел Паис, за Јавиера Аранцета, председника научног одбора шпанског друштва за исхрану у заједници, зачин продужава живот из два разлога. Прво, због његове концентрације у антиоксидансима (молекули који успоравају или спречавају оксидацију других молекула и тиме одлажу старење). Друго, због своје анти-инфламаторне моћи. Сада, Аранцета препознаје да је генетика и околина оно што нас чини дуговјечнијима. Зачињена помоћ али најважнија ствар је начин живљења у целини .
Исто тако, конзумација зачињене хране повезана је са порастом сексуалне жеље. Међутим, преглед свих истраживања спроведених на ову тему, објављено у часопису Фоод Ресеарцх Интернатионал, закључује да иако је тачно да ђумбир и шафран побуде сексуалну жељу, нису утврђене потребне количине и оптимална учесталост конзумирања. .
Ни научно није доказано да паприка чили и друга зачињена храна помажу вам да смршате. Али познато је да та храна садржи капсаицин, супстанцу која убрзава рад срца и метаболизма, тако да телесна температура расте и калорије се лакше сагоревају.
Фото: © Пикабаи
