Ланено семе: како дозирати ланено уље?

Ланено уље - извор есенцијалне ОМЕГА-3 киселине. Његове здравствене користи биле су познате већ у старом Риму. Избор правог уља може бити прилично проблематичан, али када успете да купите боцу висококвалитетног ланеног уља, можете бити сигурни да ћете побољшати своје здравље и благостање. ОМЕГА-3 киселине садржане у ланеном уљу побољшавају, између осталог, функцију мозга, регулишу количину хормона и подржавају пробавне процесе. Погледајте како да дозирате ланено уље.

Ланено уље се прави од семена лана. Што је нижа температура пресовања (за истискивање масне супстанце из семена), то је бољи квалитет готовог производа. Ланено уље је природна компонента дијете.

Да би се спречила оксидација најважнијих компоненти, уље треба чувати у мрачним и хладним просторијама без приступа кисеонику, па се не препоручује куповина ланеног уља на полицама продавница или апотека.

Особине ланеног уља

1. ОМЕГА-3 масне киселине садржане у ланеном уљу су драгоцени грађевни елемент телесних ћелија и можданог ткива. Такође играју важну улогу у синтези хормона.
2. Редовна употреба ланеног уља позитивно утиче на менструални циклус (регулише удео хормона у женском телу). А код жена старијих од 50 година ублажава симптоме менопаузе.
3. Код мушкараца се ланено уље користи као помоћ у лечењу повећања простате.
4. Подржава лечење депресије, а бавећи се спортом повећава телесну ефикасност и издржљивост.
5. Подржава пробавне процесе и обнавља слузницу дигестивног система.
6. Ланено уље негује кожу - посебно се препоручује за суву кожу са симптомима перутања.

Такође прочитајте >> Лековита и здравствена својства лана

Ланено уље - које купити?

На шта треба пазити приликом избора ланеног уља? Само ово уље, које испуњава све ове категорије, има најбоље здравствене предности и пожељан је састојак ваше свакодневне дијете:

• добро уље ће се чувати у хладној соби без светлости и ваздуха;
• мора садржати најмање 50% омега-3 масне киселине;
• високо-линоленско уље - мора се пресовати од семена која нису модификована;
• хладно пресовано;
• нерафинисано уље;
• без додавања вештачких састојака као што је синтетички витамин Е;
• свежа - не може стајати дуже од 3 месеца, а након отварања треба је потрошити у року од месец дана

Дозирање ланеног уља

Дозирање се одређује појединачно, у зависности од потреба тела. Међутим, претпоставља се да одрасла особа треба да уноси 2 до 6 кашика ланеног уља дневно. Међутим, треба запамтити да ланено уље није погодно за пржење, јер сва његова својства нестају током термичке обраде. Због тога дату дневну количину уља треба конзумирати хладну.

Потражња за ОМЕГА-3 киселинама код деце и адолесцената је већа него код одраслих. Повећање дневне количине уља не узрокује дебљање код деце или одраслих.