Које поврће је хематопоетско?

Које поврће и воће може бити хематопоетско?

Поврће и воће немају „хематопоетски“ ефекат, па стога они који се дуго држе вегетаријанске дијете често имају умерену анемију. За правилну производњу крви неопходно је прехрани обезбедити неколико елемената који су укључени у овај процес - гвожђе, фолна киселина, витамин Б12 и други састојци. Гвожђе је присутно у кореновском поврћу (нпр. Першун), фолна киселина у свим лиснатим поврћем, а витамин Б12 у траговима је присутан у махунаркама. Понекад вегетаријанску исхрану треба подржати додавањем наведених састојака у таблете.

Запамтите да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Интерниста, хипертензиолог, главни уредник „Газета дла Лекарзи“.