Соурсоп

Соурсоп је слатко и храњиво воће с вишеструким љековитим својствима иако његово прекомјерно и неодговорно конзумирање доводи до појаве нуспојава.

Шта је кисело сос

Соурсоп је плод киселе врсте, стабло поријеклом из Антила, иако се тренутно налази у Мексику, Карибима, Полинезији, Јужној Америци, Кини и Аустрији.

Вишња је висока шест до осам метара и даје крупне жућкасто-беле цветове. Сок има облик срца, зеленкасту кору са слабим шиљцима и бијелу кашу с црним сјеменкама слатког укуса.

Чему служи соса?

Соурсоп је воће високо цијењено због свог слатког укуса и великог броја превентивних, заштитних, љековитих и љековитих благодати које нуди.


И кора и плодови, корење, лишће и семенке киселог лука користе се у природној медицини.

Која су лековита својства киселог сопа

Кашика је извор угљених хидрата и даје много енергије телу, витамина Ц, влакана и минерала попут калијума, калцијума и магнезијума, као и аминокиселина. Ово воће такође садржи фосфор и калцијум, два основна минерала за кости.

Вишња је антимикробна и антипаразитска, па спречава бактеријске, паразитске и гљивичне инфекције.

Које су здравствене користи киселог соса

Захваљујући свом високом удјелу антиоксиданата, сок од киселог лука помаже у јачању имунолошког система, а такође је и одличан лијек за дијабетес јер регулише ниво глукозе у крви.

Такође, сок од киселе киселине садржи природна влакна која регулишу цревни транзит и боре се против опстипације, водећи рачуна о нашој цревној флори, лечећи хемороиде и регулишу апетит.

Соурсоп такође лечи и бори се против високог крвног притиска и снижава ниво лошег холестерола и триглицерида.

Очигледно је да пијење воћног сока од кифлице два пута дневно одличан лек против болести бубрега, проблема с јетром, инфекције мокраћних путева и хематурије.

И не само то, када се пулпа плода нанесе на рану, спречава бактеријску инфекцију и убрзава зарастање рана .

Кашица је такође богата витамином Б1, па има могућност убрзавања метаболизма, циркулације крви и спречавања оштећења нерва.

Слично томе, витамин Ц присутан у овом воћу чини га одличним антиоксидансом, тако да одлаже процес старења.

Инфузија лишћа матичњака одбија уши, бори се против несанице, грипе, прехладе, нервозе и депресије.

Како кисела сопа помаже у борби против рака

Иако су резултати ин витро показали ефикасност киселог сока у лечењу рака, ниједан научни доказ није успео да докаже његову ефикасност у људи.

Истраживања показују да лист киселог сопа уништава ћелије рака - без оштећења здравих ћелија, за разлику од хемотерапије и зрачења - различитих врста рака попут рака дебелог црева, дојке, простате, плућа и панкреаса.

Како направити инфузију са лишћем киселог сопа

Да бисте направили инфузију с лишћем киселог сопа, потребна вам је само шака осушених листова киселог лука и шоља воде. Загријте воду и кад прокуха, додајте листове и оставите да кључа три минута. Затим искључите топлоту, прекријте инфузију и оставите да одстоји још три минута. На крају, инфузију проциједите, засладите је - ако вам је драже - са мало меда и попијте је.

Како направити сок од киселог сока

Пиће пола чаше сока од киселог сока на празан стомак је најбољи начин да се искористе његова бројна својства.


Прво оперите киселу сопу, извадите кожицу, исеците је на комаде и извадите семенке. Измиксајте комаде или туку док не добијете сок од киселог сока. Затим, проциједите препарат и засладите соком медом, ако желите, иако је кисела слатка кад је довољно зрела.

Спремни за пиће!

Такође можете да уклоните кожу и семенке и поједете је целу.

Соурсоп контраиндикације

Препоручује се избегавати конзумирање киселог соса током трудноће и дојења.

Нежљиви споредни ефекти

Кашица може да промени цревну флору када једете превише. Због тога се препоручује започињати с четвртином шољице на празан стомак и постепено повећавати дозу. Максимална препоручена количина је једна чаша дневно.


Иако то није било могуће демонстрирати, чини се да прекомерно конзумирање киселог сока може проузроковати моторичке проблеме и повећати учесталост Паркинсонове болести.

Уз то, у целулозној плодови има неких токсичних хемијских једињења која, у нормалним дозама, могу бити штетна ако не пијете чај од киселог сока.


Фото: © СОММАИ - Схуттерстоцк.цом