Да ли је једење лососа здраво?

Мајка сам двоје мале деце (3 године и 1 годину), млађе дете доји. Лосос често припремам за себе и своју децу. Обично купујем смрзнуто или свеже, а након одмрзавања га печем или пржим да направим тестенину. Да ли су таква јела погодна за мене и моју децу? На интернету постоји много чланака о токсинима у организмима узгајаног лососа.

Заиста, лосос је извор тешких метала, па се препоручују 1-2 порције рибе недељно. У дечијим производима у теглама постоји риба без загађивача. Такође знам да у једној од продавница ланца има дивљег лососа, који се замрзава након што се ухвати, а затим одмрзне, па стога амбалажа има врло кратак рок трајања. Такође се одликује малим садржајем масти. Мислим да ви и деца можете безбедно да једете. Такође се чини да на рибарници можете купити здраву, свежу рибу, што је случај у Варшави. Препоручио бих оне са органских фарми.

Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Аутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.