Живите дуже једући пуно масноће?

Две студије су откриле да исхрана са високим удјелом масти може да продужи живот.

(ЦЦМ Салуд) - Контроверзне кетогене дијете, то јест оне које садрже низак ниво угљених хидрата и велике количине „добрих“ масти, могле би да буду врло корисне за здравље и продужују живот, као што су две студије откриле након спровођења Неколико експеримената са мишевима.

Истраживање је спровело Буцк-ов институт за истраживање старења и Калифорнијски универзитет у Давису у Сједињеним Државама и показали су да дијета са високим нивоом масти из хране као што је авокадо, кокосов орах или маслиново уље побољшати когнитивне функције, као и моторичке, како у координацији, тако и у снази, уз повољне ефекте на старење који би могли продужити животни век до 13%, што би код људи било еквивалентно између 7 и 10 година.

Ове две студије, објављене у специјализованом часопису 'Целл Метаболисм' (на енглеском језику), дошле су до ових закључака након примене кетогених дијета на мишевима и откриле да то омогућава реорганизацију метаболизма организма, производећи "изванредан ефекат на памћење и очување мождане функције ", објаснио је Ериц Вердин са Института Буцк. У ствари, старији мишеви који су пратили дијету са високим нивоом масти (еквивалентно више од 90% унесене калорије) имали су бољу меморију од млађих глодара.

Међутим, стручњаци су нагласили да се ови тестови још увек не примењују на људима и упозорили су да „ако једење масти некога прети, ова промена исхране би сигурно имала негативан утицај на здравље“.

Фото: Породица Цраевсцхии - Схуттерстоцк.цом