Алергија на никал и посуђе од нерђајућег челика

Имам питање у вези са никлом, наиме - може ли се користити посуђе од нерђајућег челика?

Садржај никла у посуђу од нерђајућег челика креће се од 8-16%. Дакле, ако сте алергични на никал, требало би да одустанете од кувања. Већ постоје кухињске потрепштине без никла које се могу користити у кухињи алергичара. То су, на пример, јела од Силарган®-а.

Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Аутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.