Пијење зеленог чаја смањује ризик од одређених врста карцинома. Препоручује се пити између 3 и 6 шољица зеленог чаја сваки дан, најбоље у различито време од оброка. Не додајте млеко јер протеин крављег млека (казеин) сузбија ефекте катехина који се садржи у зеленом чају.
Антиоксидантна својства
Све се више препоручује пити зелени чај. То је због високог садржаја катехина. Ове компоненте зеленог чаја су снажни антиоксиданти који се боре против дејства слободних радикала. Поред тога, имају позитивне ефекте на кардиоваскуларни систем, па доприносе смањењу ризика од развоја кардиоваскуларних болести.
Превенција Алзхеимерове болести
Катехини би такође могли играти веома важну улогу у превенцији Алзхеимерове болести.
Превенција одређених врста карцинома
Такође, пијење зеленог чаја може смањити ризик од рака дебелог црева, рака мокраћне бешике и рака простате.
Контраиндикације
Конзумирање зеленог чаја контраиндицирано је особама са недостатком гвожђа или људима који треба да одржавају високу концентрацију овог елемента (труднице).
