Одређени пињоли који се конзумирају у храну могу изазвати веома непријатне сензације у устима које се називају дисгеузија.
Дисгеусиа
Дисегезија је модификација која укључује нестанак укуса праћен веома горким укусом у устима, а може се појавити током 24 сата и трајати неколико недеља, а понекад и до 70 дана.
Студија античког центра Француске
- Студија античког центра у Француској на више од 3.000 људи и објављена у октобру 2010. године открила је да је узрок дисгеузије која се појавила након конзумирања пињола било присуство токсина у одређеним сортама пињола.
- Ово истраживање такође открива да је излечење са одсуством последица доказано у свим случајевима.
Где можемо наћи пињоле?
Пињоле се могу наћи у салатама, чају од менте, песто (сос на бази босиљка и маслиновог уља) и одређеним јелима.
Препоручени зупчаници
Зупчасти бор из Кореје, Сибира и зупчаник сунцобрана и зупчасти бор од Герард-а.
Пињоле се не препоручују
Армандини пињоли из Кине, Индије или Пакистана не саветују се због ризика од дисгеузије.
