Стара пољска медицина препоручује сирће као идеално средство за подмлађивање несвестица. И лекари и сеоски исцелитељи су сирћетом лечили озеблине, лоше зарастајуће ране, па чак и болове у стомаку. Данас знамо да сирћетни напитци делују на јетру, побољшавају варење и циркулацију. Додатак биља појачава лековита својства сирћета. Ево неколико рецепата за сирћетно-биљне мешавине.
Сирће се користи у облогама, испирањима, а има га и у дијететским суплементима. Сирће има подмлађујућа својства, пречишћава крв и јача тело. Доносе изврсне лековите ефекте, али такође их вреди користити у свакодневној кухињи. Сирће припремљено са додатком биља не само да лечи, већ и одличан додатак јелима од поврћа и меса. Припремамо их тако што суво или свеже биље прелијемо јабучним или винским сирћетом, а затим оставимо на тамном месту (тако да постоји такозвана мацерација) 2-3 недеље.
Мешавина сирћета и биљака за јачање
Кашичицу сипајте у велику теглу: естрагон, босиљак, бели бибер, цимет, каранфилић, лаванда и кора поморанџе. Све то прелијте јабуковим сирћетом и одложите недељу дана, протресући га сваки дан. Савршено за салате и салате; повећава имунитет и физичку спремност.
Сирће са арником против модрица и отока
Прелијте 25 г цветова арнике са 150 мл јабуковог сирћета и оставите две недеље на страну. Затим добро оцедите и ставите у фрижидер. У случају уганућа, модрица, отока или модрица користимо кашику сирћета на пола чаше воде за облоге. Идеално би било и сирће и вода да буду хладни. Ефекат ћемо осетити готово одмах!
Сирћетни сирћет за јетру
Две кашике сушеног естрагона две недеље сипајте чашом винског сирћета и мацерата, често мућкајући, а затим темељито филтрирајте. Људи са уклањањем жучне кесе и дигестивним проблемима треба да једу салату од шаргарепе и јабука са кашичицом естрагон сирћета пре главног оброка. Препоручује се за испирање уста у случају непријатних мириса и упала - кашику сирћета разблажите у чаши прокуване млаке воде. Сирћетни сирћет је одлична зачина за месо и рибу.
Сирће са копром за варење
Три кашике млевеног семена коморача прелијте чашом јабуковог сирћета и оставите две недеље, а затим процедите кроз газу. Овај сирћет је драгоцен лек за људе који пате од надимања. У кухињи, када се користи у умацима на бази мајонезе и кајмака, посуђима даје нежни, горкасто-анисов укус. Одлично се слаже са рибљим јелима и маринадама.
Сирће са белим луком за холестерол
Налијте 300 мл јабуковог сирћета у 10 ситно исецканих каранфилића белог лука (или 3 гомиле кашике траве дивљег белог лука). Упозорење! Снага сирћета зависи од количине белог лука. После три дана мацерације, сипајте смешу у бочицу и чувајте је у фрижидеру. Овај сирћет, који се редовно додаје у храну, снижава холестерол, има анти-атеросклеротска својства и детоксификује. Убија бактерије и вирусе, јача имунитет.
Сирће са паприком за циркулацију
Неколико чили папричица прелијте чашом белог винског сирћета и оставите на страну два месеца. Упозорење! Не напрежемо се. Кашичицу сирћета помешајте са чашом воде, кашиком хељдиног меда и прстохватом кардамома. Пијемо 1-2 пута дневно код поремећаја циркулације, атеросклерозе и слабог имунитета.
месечни магазин „Здровие“ Прочитајте такође: Да ли је пост начин за мршављење? Колико килограма можете изгубити током поста? Сирће за здравље - употреба сирћетне киселине Јабуково сирће и мршављење. Да ли ћете смршати пијењем јабуковог сирћета?