Смеђе масно ткиво одговорно је за енергетски биланс, термогенезу и повећање телесне потрошње енергије. Захваљујући томе, спречава тело да се охлади и помаже у сузбијању гојазности. Они између осталог доводе до активације смеђег масног ткива. омега-3 масне киселине.
Смеђе масно ткиво (које се назива и смеђе масно ткиво) може се активирати прехладом и лековима.
Између осталих објављено је и најновије истраживање у „Тхе Јоурнал оф Нутритионал Биоцхемистри“ и у „Натуре Цоммуницатионс“ показују да активност смеђих масних ћелија може бити стимулисана исхраном богатом омега-3 масним киселинама.
ЕПА киселина и смеђе масно ткиво
Смеђа масноћа се налази углавном у врату и супраклавикуларном подручју.
Интересовање истраживача за смеђе масно ткиво (БАТ) повећало се када се показало да се његова количина може повећати у одраслом добу, а висок садржај смеђих масних ћелија повезан је са мањим ризиком од гојазности, дијабетеса типа 2 и других метаболичких болести.
До сада се веровало да се највећи број БАТ налази у организмима новорођенчади, а његов ниво опада са годинама и повећањем количине белог резервног масног ткива. Испоставило се да су бројни ефекти омега-3 масних киселина (посебно ЕПА) на промоцију здравља повезани са утицајем на активност белих и смеђих масних ћелија.
У експерименту изведеном на две групе мишева, од којих је једна храњена храном са високим садржајем масти, богатом омега-3 киселинама, а друга - храном са смањеном масноћом, показало се да је дијета обогаћена ЕПА проузроковала губитак тежине, смањила упале маркера у телу, повећала толеранцију глукоза и повећана осетљивост ћелија на инсулин.
Ови ефекти су повезани са смањењем запаљенских процеса у масним ћелијама, смањењем липогенезе (стварање резервних масти) и смањеном оксидацијом масти.
Такође прочитајте: Бело и смеђе масно ткиво - како се разликују?
Такође прочитајте: Зашто се дебљате? МАСТНО ТКИВО - чување енергије и заштита од губитка топлоте Природни термогенични састојци који убрзавају сагоревање масти
На шта утиче смеђе масно ткиво?
Количина масног ткива је већа код жена и физички активних људи.
На основу најновијих извештаја, утврђено је да омега-3 масне киселине активирају рецепторе одговорне за подстицање активности смеђег масног ткива, а такође доприносе процесу смеђе беле ћелијске ћелије, односно претварању смеђих ћелија у активне, стимулишући потрошњу енергије.
Међутим, као резултат претходног искуства, утврђено је да повећање количине смеђег масног ткива у телу може бити ефикасно у борби против гојазности и спречавању метаболичких болести, укључујући дијабетес типа 2 и дислипидемија. Штавише, показало се да је БАТ ендокрино активно ткиво, тј. Излучује хормоне који активирају метаболизам масти и угљених хидрата.
На основу запажања утврђено је да се најјачи активацијски ефекат смеђег масног ткива постиже додавањем у исхрану ЕПА киселине која припада породици омега-3, а не мешавином ових киселина. Слични закључци изведени су из ин витро резултата смеђег масног ткива.
Аутори студије објављене у „Натуре Цоммуницатионс“ сугеришу да резултати њиховог експеримента и идентификација молекуларних механизама активирања смеђег масног ткива омега-3 масним киселинама објашњавају значај ових масти за здравље. Поред тога, ови подаци би се могли користити за развој нових терапија за лечење гојазности и сродних метаболичких болести.
Извори:
1. Пахлавани М. и сар., Еикозапентаенојска киселина регулише метаболизам смеђег масног ткива код мишева храњених масти и клонских смеђих адипоцита, Тхе Јоурнал оф Нутритионал Биоцхемистри, 2017, 1 (39), 101-109, дои: хттп: //дк.дои.орг/10.1016/ј.јнутбио.2016.08.012
2. Куесанда-Лопез Т. и сар., Липидни сензор ГПР120 поспешује активацију смеђе масти и ослобађање ФГФ21 из адипоцита, Натуре Цоммуницатионс, 2016, 7: 13479, дои: 10.1038 / нцоммс13479
Препоручени чланак:
ОМЕГА-3 киселине - зашто су неопходне у исхрани?
