И даље се каже да су редовни оброци - 4,5 дневно - важни за одржавање правилне прехране. И како следити ово правило када радите у сменама? Овде су најважнија правила о исхрани за оне који раде ноћне смене.
Како се дијета односи на чињеницу да радите ноћне смене? Комбиновање дијете и рад у смени није тако тешко, уколико се придржавате неколико правила. Према препорукама дијететичара, требало би да једете 5 оброка дневно: доручак, други доручак, ручак, поподневни чај и вечеру, свака 3 сата, први - до сат времена након буђења, последњи најмање 2 сата пре спавања, по могућности око . 18. Међутим, ово је правило намењено углавном људима који свој дан завршавају 22. Шта треба да радите када радите ноћне смене?
Оброци оброка када радите у сменама
Брзина метаболизма се мења током дана: најбржа је ујутру, а током дана се постепено успорава, а најнижа достиже увече. Из тог разлога није важна само сатна расподела оброка, већ и њихов одговарајући састав и величина у зависности од доба дана. У случају ноћног начина живота, довољно је придржавати се правила једења последњег оброка најмање 2 сата пре спавања. Уздржавање од јела после 18 сати могло би да доведе до велике глади и изразитог пада енергије током ноћног рада. Време између јела и спавања је потребно да тело сагори храну, тако да се оно што се поједе не накупља као непотребна масноћа. Посао обично захтева неке активности, па ће тело искористити и касни оброк.
Како саставити ноћни оброк?
Међутим, требате имати на уму да овај вечерњи оброк не сме бити превише обилан и да се састоји од лако сварљивих производа. Касно увече и ноћу, боље је не јести масне и тешко сварљиве производе. Такође не једемо сосеве, пшенични хлеб, слатке кифлице или тешко обрађена јела, попут супа у праху, јер тело може имати потешкоћа са варењем. Најбоље је да се припремите
Салата од поврћа са пилетином или туном или једите посни скут са пролећним поврћем или природни јогурт са воћем и житарицама. Такође бисте се требали сетити доручка најкасније сат времена након буђења и следећих оброка, по могућности у одређено време.