Читајте на португалском
(ЦЦМ Салуд) - Кроз студију (на енглеском) спроведену на Универзитету у Леедс-у у Великој Британији научници су указали на неке прерађене намирнице, укључујући органску храну, које имају високу стопу шећера. Међу њима су истакнути јогурти.
Истраживачи су анализирали храњиве вредности више од 900 производа и открили су да многи од њих надмашују безалкохолна пића, која су због високог садржаја класификована као један од производа који ризикују здравље. Истраживање је показало да чак и јогурти, који се сматрају здравом храном, могу премашити концентрацију шећера у неким од ових пића.
Из тог разлога, студија је посветила посебну пажњу јогуртима и раздвојила их у осам категорија: деца, десерти, алтернативе млечним производима, арома, воће (у комаду или у пире), природни или грчки и органски. Након анализа утврдили су да су врста јогурта са више шећера они из десертне групе, а праћени органским и дечјим.
"Када је (јогурт) природан, здравији је, али када садржи боје, шећере и друге адитиве, постаје ултра-прерађен производ", каже нутриционисткиња Ана Клара Дуран за ББЦ. Злоупотреба конзумације шећера директно је повезана с повећаним ризиком од хроничних болести и један је од главних узрока дијабетеса.
Фото: © тасхка2000 - 123РФ.цом
leczenie.jpg)
