Високи нивои прехрамбених протеина могли би имати исти ефекат, показала је њихова студија објављена 9. јуна у часопису Гут.
"Разумевање сложеног односа између онога што смо одлучили да једемо, нивоа активности и богатства цревне микробиоте је од суштинског значаја", рекла је др Георгина Холд, са Института за медицинске науке Универзитета, у саопштењу за јавност. Абердеен у Шкотској.
"Како се животни век и даље повећава, важно је да схватимо како да на најбољи начин останемо у добром здравственом стању. То никада није било тако важно као за микробиоту наше резиденцијалне ", додао је.
Да би спровели студију, истраживачи су прегледали узорке крви и столице од 40 професионалних рагби играча који су били усред ригорозног програма тренинга. Спортисти су одабрани за студију, јер су интензивни режим вежбања често повезани са екстремним дијетама. Истраживачи су користили узорке прикупљене од мушкараца како би одредили разноликост бактерија у цревима играча.
Узорци рагби играча упоређени су са узорцима 46 сличних мушкараца који су били доброг здравља, али нису били спортисти. Половина ових мушкараца имала је индекс телесне масе (БМИ, мера која може помоћи да се утврди да ли неко има нормалну тежину за свој раст) нормално. Остали су имали БМИ виши од нормалног.
Сви мушкарци одговарали су на питања о 187 врста хране, укључујући колико су јели у последње 4 недеље и колико често. Такође су их питали о њиховим типичним нивоима физичке активности.
Студија је открила да спортисти имају виши ниво специфичног ензима који указује на оштећење мишића или ткива. Ови мушкарци су такође имали нижи ниво маркерима запаљења и бољи метаболички профил од мушкараца из групе "неспортова" са већим БМИ.
Међутим, истраживање не показује да су вежбање које су радили и њихове прехрамбене навике учинили спортисте здравијим од осталих мушкараца.
Према истраживачима, спортисти су такође имали већу разноликост цревних бактерија од осталих мушкараца. Ово је нарочито тачно у поређењу са мушкарцима са високим БМИ.
Не само да су имали више врста бактерија, већ су и открили да постоји већа количина у цревима спортиста. А спортисти су имали много више нивое одређене врсте бактерија повезаних са нижим стопама претилости и поремећаја повезаних са гојазношћу, рекли су истраживачи.
Истраживачи су открили да спортисти једу више свих група хране него они који нису спортисти. Протеини (углавном месо) чинили су 22 процента уноса енергије, за разлику од 15 до 16 процената у случају не спорташа. Рагби фудбалери су такође конзумирали више протеинских додатака и јели више воћа и поврћа од оних који нису спортисти. Они који нису спортисти појели су више залогаја.
"Наша открића показују да је вежбање још један важан фактор у вези између микробиоте, имунитета домаћина и метаболизма домаћина, а та исхрана има важну улогу", написали су аутори студије.
Извор: ввв.ДиариоСалуд.нет
