Чоколада помаже да се решите стомака? Да ли су маслине и ораси савезник у губитку килограма? Да, јер су сви они богати корисним МУФА мононезасићеним киселинама. Представљамо вам 5 производа који садрже незасићене масти како би вам помогли да добијете раван стомак и заштитили се од многих болести. Обавезно их укључите у своју исхрану.
Да ли се питате шта су МУФА мононезасићене киселине и да ли их треба укључити у исхрану за мршављење? Старим Грцима уље је било драгоцено попут злата. Астеци су чоколаду третирали као свету. Становници древног Египта већ су ценили бадеме, а авокадо је вековима симболизовао плодност. Ови производи су човечанству познати хиљадама година. Међутим, њих не веже само дуга историја - сви они имају јединствена својства. Шта? Пуни су мононезасићених киселина (МУФА). Ова „добра маст“ штити од хроничних болести и, према најновијим истраживањима, помаже у губљењу непотребних масноћа. Најбоље делује у борби против „крофне“ око струка. Стога нутриционисти препоручују ову храну када се држите дијете са равним стомаком.
Такође прочитајте: Маслине: хранљива вредност и својства Који су ораси најздравији? Дијетални преглед орашастих плодова Чоколада: својства, хранљиве вредности, калорије Авокадо, чај, бели лук, маслине - лечи и помаже
Производи који су богати мононезасићеним киселинама:
- уља
- ораси и семенке
- авокадо
- маслине
- чоколада
Ако поједете један део (не више или мање) било које од ове хране уз сваки оброк, отежат ће вам струк у акумулирању масти, па чак и помоћи вам да се ослободите неколико центиметара. Свака порција производа садржи велику количину мононезасићених киселина. Најбоље је да их укључите у свакодневну исхрану или у исхрану за мршављење. Ово не би требало да представља проблем, јер су сви укусни (посебно чоколада) и могу се послужити у разним облицима.
Уља - производи богати незасићеним мастима
Избор: уље канадске репице, маслиново уље, сезамово уље, сојино уље, сунцокретово уље, ланено уље, уље ораха или кикирикија и песто сос.
Величина порције: 1 кашика
Како се користи? Пржите на маслиновом уљу или у сусаму, кикирикију, репици и орашастом ољу. Песто користите за тестенине, пиринач или сендвиче, па их додајте у супе и јела са роштиља. Маринирати у маслиновом уљу, или сезамовом или кикирикијевом уљу. Користите ланено уље као прелив за салату (имајте на уму да се ова врста уља не може користити у кувању и пржењу).
Орашасти плодови и семена - извор мононезасићених масних киселина
Избор: природни или печени бадеми, бразилски ораси, ораси, кикирики, индијски орах, пистаћи, семе сунцокрета и бундеве и путер од кикирикија, бадема и кикирикија.
Величина порције: 2 кашике
Како их користити? Третирајте их као грицкалице, поспите их салатама, млевене можете посути и рибом и пилетином (то се ораси користе у тајландској кухињи), путер од кикирикија можете намазати на крекере или хлеб и додати их у сосеве.
Авокадо - богат незасићеним мастима
Избор: било која врста авокада
Величина порције: 1/4 шоље
Како их користити? Додајте уситњено поврће у салате, помешајте са лимуновим соком, сољу и бибером као дип или пасту за сендвиче.
Маслине - висок садржај мононезасићених киселина
Избор: црне и зелене маслине, маслинова паста (тапанада)
Величина порције: 10 великих маслина или 2 кашике тапанаде
Како их користити? Једите их уместо товних грицкалица (чипс, крекери), додајте их пици, салатама и тестенинама, намажите маслинову пасту на сендвиче или је напуните пилећим прсима и рибљим филеима.
Чоколада - извор мононезасићених масних киселина
Избор: само тамна, тамна и тамна чоколада, струготине тамне чоколаде, какао
Величина порције: 1/4 шоље
Како се користи? Кад год вам се прохте (али само у дозвољеној количини, тј. До 1/4 шоље дневно).
Наравно, не очекујте чудо. Чак и МУФА масти неће функционисати ако једете нерационално, трошите превише калорија и премало се крећете.
