Алкална дијета промовише производе који киселе тело. Да ли дати производ закисељује или кисели тело, не зависи од његовог укуса, већ од тога како се понаша у метаболичком процесу. Алкални производи су они који остају алкални током варења. Који производи се препоручују у алкалној исхрани?
Алкална дијета се ослања на алкализирајуће производе. Циљ алкалне дијете је обнављање киселинско-базне равнотеже у тијелу, а главни циљ јој је јести око 80 посто алкалне хране и 20 посто киселе хране. Одржавање овог стања у телу одржаваће га здравим.
Па који производи имају алкални ефекат на тело?
Углавном цитруси, али и већина поврћа и воћа. Цвекла, зелена салата, јабуке, целер, банане и диње посебно су активни у неутралисању киселина. Кисело-базна равнотежа ће се сачувати у телу ако се, на пример, хлеб једе са зеленом салатом, крецом, першуном или парадајзом, а месо је обавезно са поврћем - кувано и сирово.
Такође је вредно знати које производе треба избегавати у алкалној исхрани, а то су:
- млечни производи,
- месо,
- со,
- алкохол,
- шећер,
- кофеин,
односно све оно за чим модерни и (брзо) живи човек жељно и често посеже.
Како се алкална дијета заснива на одржавању неутралног пХ у телу - то је 7.365 - треба имати на уму да стрес, недостатак вежбања, као и узимање лекова, прекратак сан доприносе смањењу ове вредности.
Алкална дијета: производи су дозвољени
Испод је табела пХ вредности прехрамбених производа. Да бисте одржали киселинско-базну равнотежу у телу, они са пХ од 7-10 треба да чине 75-80% ваше плоче. Производи попут свежег и несланог путера, као и ... „вода из славине“ имају вредност најближу оптималном пХ.
Погледајте како је представљена листа киселе и алкалне хране.
Алкална дијета: пХ табела намирница
| пХ вредност | Производа |
| пХ 10 |
|
| пХ 9,0 |
|
| пХ 8,0 |
|
| пХ 7,0 - пХ неутралан - оптимална пХ вредност људске крви |
|
| пХ 6,0 |
|
| пХ 5,0 |
|
| пХ 4,0 |
|
| пХ 3.0 |
|
Аутор: Тиме С.А
Индивидуално одабрана дијета омогућиће вам да једете здраво и укусно, чак и ако вам је лекар прописао терапијску дијету. Користите ЈесзЦоЛубисз, иновативни мрежни систем исхране из Водича за здравље и водите рачуна о свом здрављу и благостању. Уживајте у професионално састављеном менију и сталној подршци дијететичара већ данас!
Сазнајте више. Добро је знатиКоји производи су забрањени на алкалној дијети?
- шећер,
- млечни производи,
- месо,
- кофеин,
- алкохол,
- дуван,
- пшеница,
- квасац,
- со,
- Засићене масне киселине,
- Транс масти.
Ефекти алкалне дијете
Главни циљ алкалне дијете није губитак килограма (иако с временом особа на њој губи непотребне килограме), већ одржавање здраве киселинско-базне равнотеже у телу. Захваљујући њему, решићемо се таквих болести као што су:
- главобоље,
- мањак енергије,
- стални замор,
- повраћање цурења из носа,
- грип.
Нећемо добити контракције након трчања на кратким релацијама и неће бити тренутака када осетимо да не можемо да дођемо до даха. Алкална дијета такође позитивно утиче на наше ментално стање - нервоза и прекомерна раздражљивост нестају.
Препоручени чланак:
Закисељавање тела: узроци, симптоми, превенција
