Читајте на португалском
(ЦЦМ Салуд) - Случајеви Алзхеимерове болести не престају да се повећавају широм света, али сада су истраживачи открили нови начин борбе против ове болести: конзумирати екстра дјевичанско маслиново уље .
Студија са Универзитета Темпле (Сједињене Државе), тестирана на мишевима, открива да гутање маслиновог уља у његовом најчишћем облику помаже у очувању памћења и смањује плакове и заплете који се формирају у мозгу људи који пате Алзхеимерове болести
Болест, која би 2050. године могла да погоди више од 135 милиона људи, према подацима Светске здравствене организације (СЗО) још увек нема познато порекло. Међутим, познато је да неки механизми утичу на уништавање неурона.
"Екстра дјевичанско маслиново уље активира важну машинерију унутар ћелија звану аутофагија, која је одговорна за пробаву и елиминацију токсичних протеина, попут бета-амилоида и тауа", рекао је Доменицо Пратицо, професор са Одјељења за фармакологију и Микробиологија Универзитета Темпле и водећи аутор ове студије.
"Због тога, нервне ћелије могу међусобно боље комуницирати, а мозак има мању акумулацију амилоидних плакова и тау, " рекао је овај стручњак, који каже да је медитеранска исхрана богата воћем, маслиновим уљем и поврћем доноси користи у превенцији Алзхеимерове болести - ако се комбинује са физичким вежбањем.
Екстра дјевичанско маслиново уље има и друге погодности које су већ препознате, попут пада слободних радикала (смањује ниво холестерола) или одржавање ћелијских структура. Здравствене власти препоручују конзумирање двије кашике екстра дјевичанског уља дневно.
Фото: © ДоминикуеЛандау - Схуттерстоцк.цом
