Грчки кромпир

Откријте како припремити укусни грчки кромпир који ће пратити сва ваша јела.

Грчки рецепт за кромпир

Грчки кромпир је прилог типичној за медитеранску кухињу . То је једноставан рецепт, са мало састојака, брз и веома економичан.

Лимун-печени грчки кромпир

Печени кромпир с грчким лимуном најбоље је прилог риби, месу и поврћу. Они би са спољне стране требали бити хрскави, али изнутра њежни .

Састојци за неки грчки кромпир

Најукуснији и најздравији грчки рецепт за кромпир захтева следеће састојке: пола шоље маслиновог уља, сок лимуна, осам великих кромпира, четири чешња белог лука, сол и бибер и кашика оригана.

Како направити грчки кромпир

Прво оперите кромпир, кору и исеците их у облику клина. Загрејати рерну на око 200 ° Ц.


Поставите кромпир на лим за печење на који сте претходно намазали мало путера да се кромпир не би залегао за метал.

У великој посуди помешајте лимунов сок, уље, оригано и ситно сецкани бели лук.

На пладањ ставите кромпир пазећи да их не преклапате и све зачините великодушно, посебно оригано и маслиново уље. Ови састојци ће дати ногама сав укус. На крају додајте со и бибер по укусу.

Пеците кромпир око четрдесет минута. Треба их извадити када су унутра њежни, златни, хрскави и сочни.

Грчки кромпир за поврће

На крају, само морате одабрати са чиме ћете их комбиновати. Неће бити лако јер је печени кромпир у грчком стилу укусан са готово свим врстама јела. Они су најбоља опција за варирање свих врста пратећих и приложених јела од меса или рибе.


На пример, у најбољим ресторанима они обично служе као прилог уз месо са роштиља или добру печену пилетину .

Фото: © Цоприд - Схуттерстоцк.цом