(ЦЦМ Салуд) - Једење индустријских и ултрапрерађених производа повећава ризик од оболевања од клиничке депресије, као што су показала и научна истраживања.
Студија, коју је спровео Циберобн из Здравственог института Царлос ИИИ (Шпанија) и дистрибуирао Европски часопис за исхрану, помно је анализирала више од 14.000 људи до 16 година и успјела је потврдити да они који редовно конзумирају прерађену храну имају до 33% вјероватније пати од депресије, у поређењу с онима који су дијета базирана на природним производима.
Неколико претходних истраживања открило је везу између индустријске хране и болести попут хипертензије или гојазности. Међутим, ова студија је пионир у успостављању директне везе између ове врсте производа и депресије.
Ултрапроцесуирану храну карактерише употреба рафинираних састојака, попут шећера, биљних уља, соли и шкроба, као и великим присуством пресићених масти и вештачких додатака, који је чине јефтинијом, чувају се дуже и спремна су за конзумирати без кувања Међу најчешћим примерима ове врсте хране су слатка безалкохолна пића, кобасице и индустријски пекарски производи.
С друге стране, депресија је озбиљна и све чешћа болест која има ефекте и психички и физички.
Фото: © ратанакхаилее - 123РФ.цом
