Тим је интервјуисао групу жена из Шведске и приметио да је током више од седам година продужено конзумирање више од једне недељне порције масне рибе повезано са смањеним ризиком од оболевања од те болести.
"Ова студија је прва која заштитни ефекат рибе против реуматоидног артритиса приписује садржају омега 3", рекла је Даниела Ди Гиусеппе, докторица са Института Царолино у Стоцкхолму и водећа ауторица студије, е-маилом.
Реуматоидни артритис је аутоимуна болест која изазива упалу, деформацију и оштећење зглобова. Они који пате од тога пате од повећаног ризика од развоја срчаних болести, инфекција, анксиозности, депресије и рака крви, попут леукемије.
Амерички факултет за реуматологију процењује да 0, 5-1 одсто америчке популације има реуматоидни артритис. Жене су два до три пута чешће од мушкараца да га развију, обично почињу са 60 година.
Тим Ди Гиусеппеа пратио је око 32.000 жена рођених између 1914. и 1948. из Шведске групе за проучавање сисаваца. Жене су пријавиле потрошњу рибе у 1987. и 1997. години.
Национални регистри кориштени су за идентификацију нових случајева реуматоидног артритиса између 2003. и 2010. Тим је подијелио жене у пет група према количини омега 3 масних киселина у исхрани (између 0, 21 г или мање дневно до минус 0, 5 г дневно). Конзумирање 0, 21 г дневно је еквивалентно једној порцији седмично лососа или друге масне рибе или четири оброка седањске рибе, попут бакалара.
Током праћења, 205 жена развило је реуматоидни артритис, наводи тим из Анналс оф тхе Реуматиц Дисеасес.
Дуго конзумирање било које рибе једном недељно, у поређењу са мање од недељне порције, смањило је ризик од оболевања од болести за 29 процената. Али тај се резултат може приписати случајности.
Жене које су конзумирале више од 0, 21 г дневно омега 3 добијеног од рибе у 1987. и 1997. години, имале су 52 посто мањи ризик од развоја болести, у поређењу с онима које су конзумирале мање масних киселина.
Тим је идентификовао ефекат прага, сугеришући да већа потрошња омега 3 не би увек била боља: док се ризик од развоја болести повећавао уз конзумацију 0, 35 г / дан, користи су изгледа смањене када потрошња премаши на ту вредност
Резултати се поклапају са претходним студијама које су откриле праг ефекта и са препорукама Министарства пољопривреде Сједињених Држава и Министарства здравља и људских услуга, које саветују конзумирање најмање две порције рибе недељно.
Тим је сматрао да је "умерена конзумација рибе довољна да се смањи ризик од оболијевања".
Гени и стил живота утицали би на појаву реуматоидног артритиса. Др Симон Хелфготт, са Медицинског факултета Харвард, Бостон, рекао је да постоје три савета за спречавање болести: не пушити, избегавати болести десни уз добру оралну хигијену и побољшати исхрану.
Извор: ввв.ДиариоСалуд.нет
