(ЦЦМ Хеалтх) - Заједничка истрага Медицинског колеџа Баилор и Веилл Цорнелл Медицине (Сједињене Државе) показала је да фруктоза убрзава раст цревних тумора код мишева .
Студија објављена у часопису Сциенце (на енглеском) показује да је дневна конзумација "скромне" дозе фруктозе слична конзумирању 340 грама шећерних пића, што пресудно утиче на брзину којом цревни тумори који узрокују болести попут колоректалног карцинома.
Да би дошли до овог закључка, научници су снабдевали кукурузним сирупом високе фруктозе (који се користи за припрему сладоледа, џемова и прерађених напитака) генетски модификованим лабораторијским мишевима за развој тумора у њиховом пробавном систему.
"Ово истраживање показује да колоректални карцином користи кукурузни сируп с високим садржајем фруктозе, главни састојак већине слатких соде и многих других прерађених намирница, као гориво за повећање стопе раста тумора", објаснио је Левис Цантлеи., ко-директор истраге.
Иако већ постоје студије о односу слатких пића са кукурузним сирупом и настанком гојазности и повећаним ризиком од колоректалног карцинома, још увек је неопходно проверити да ли се ефекти примећени на мишевима понављају и на људе.
"Наша открића сугеришу да хронично конзумирање слатких пића може скратити време потребно за развој карцинома", рекао је Јихие Иун, доктор за молекуларну генетику и члан истраживачког тима, који такође подвлачи потребу продубљивања ових налаза.
Фото: © Еван Лорне - Схуттерстоцк.цом
